在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解

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在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解

湯圓一定是大家都知道的食物啦,一般我們吃的都是黑芝麻餡的或者花生餡的,吃了幾個就會覺得膩,這次在家自己研究的湯圓吃起來真的一點都不膩,餡料是山楂、黑芝麻和桂花混合在一起的,吃起來酸酸甜甜的非常開胃哦。

主料

米粉300g
山楂糕 :200g
幹桂花 :適量

輔料

黑芝麻 :適量
白芝麻 :適量

詳細步驟:

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第2張

第一步

準備好糯米粉

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第3張

第二步

倒開水攪成絮狀

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第4張

第三步

揉成麪糰

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第5張

第四步

芝麻放在保鮮袋裏擀碎

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第6張

第五步

碗裏放進搗碎的山楂糕

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第7張

第六步

加芝麻和幹桂花

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第8張

第七步

拌勻

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第9張

第八步

搓成球

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第10張

第九步

糯米分成幾個球

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第11張

第十步

糯米糰按扁,把餡料放上面

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第12張

第十一步

包起來

在家簡單get的手工美食——山楂湯圓餡圖解 第13張

第十二步

放鍋裏煮熟就好

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