小白菜香菇湯麪怎麼做美味好吃

小白菜香菇湯麪主要由小白菜、麪條、油菜一起烹飪而成，是一道很好喝的家常面，在人們的餐桌上經常能夠看見小白菜香菇湯麪這一道美味的家常菜，它不僅好吃還很有營養，很受人們的喜歡，那麼下面就介紹一下這道好吃的小白菜香菇湯麪的做法。

主料

輔料

具體步驟

1.準備原材料，

2.香菇切成條狀，

3.鍋中倒油，下蔥花爆出香味，

4.下香菇翻炒幾下，

5.加半鍋水，

6.下入小白菜，

7.待鍋中水燒開後，加入牛肉濃湯口味的濃湯寶，

8.下入麪條，煮至斷生，

9.最後加入精鹽即可。

烹飪技巧

小白菜不常有，因此在其上市之時可以多買一些，清洗後，用熱水焯燙一下，然後攥水，分成小份，冷凍在冰箱裏，煮麪或做湯時，可隨用隨取，特別方便。