奶酪雞絲焗豆腐#新鮮怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.19W
奶酪雞絲焗豆腐#新鮮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這是一種新鮮的搭配方式。豆腐是一個種,中式的食材。它配西式的奶酪,將是一種別出心裁的搭配。奶酪雞絲焗豆腐,它帶有一種奶香味兒。低脂肪高蛋白,既營養又實惠。但是它的製作並不簡單,時間也非常的久。當然好的美食是不會在乎時間長短的。

主料

奶酩 :100g
雞胸肉 :200g
老豆腐 :500g
土雞蛋 :2個

輔料

獨蒜頭 :1個
鹽 :1g
橄欖油 :5g

具體步驟

奶酪雞絲焗豆腐#新鮮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.做法:老豆腐瀝乾水,切小方塊,放入盆子中

奶酪雞絲焗豆腐#新鮮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞胸肉提前切絲,用鹽油醃半小時,下油鍋爆香蒜頭,下雞絲快炒,放味致成熟

奶酪雞絲焗豆腐#新鮮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.2蛋打發,加鹽混合,倒入豆腐中輕輕攪拌一下

奶酪雞絲焗豆腐#新鮮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將炒過的雞絲倒入豆腐中均勻攤開

奶酪雞絲焗豆腐#新鮮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.奶酪解凍鋪上層

奶酪雞絲焗豆腐#新鮮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤箱選擇"烤紅薯鍵??",200度預熱10分鐘,烤25分鐘奶酪上色即可。

奶酪雞絲焗豆腐#新鮮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.香濃低脂,植物蛋白的老豆腐多吃些也沒有罪惡感,放空心情,大膽吃,香噴噴的誘惑,勺起一口,豆腐軟,夾着雞吃蛋和奶酪香,妙哉!

烹飪技巧

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