私房菜 自制剁椒的做法 - 自制剁椒怎麼做 來源:飄香吧 2.59W 食材明細主料紅辣椒 (2斤半)大蒜頭 (250克)姜 (100克)輔料白酒 (20ml)調料鹽 (80克)糖 (40克)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)自制剁椒的做法步驟1、準備好辣椒、姜和大蒜頭,辣椒清洗乾淨,晾乾水分。2、辣椒切成末。3、加入大蒜末和薑末。4、加鹽和糖,白酒,拌勻,室溫靜止放至一夜發酵後,裝瓶即可。5、一個禮拜就可以吃了。6、成品圖。7、成品圖。 自制剁椒怎麼做好吃 自制剁椒的家常做法 自制剁椒的最正宗做法 自制剁椒怎麼做 自制剁椒 自制剁椒的做法步驟 自制剁椒的做法