海鮮十錦幹鍋怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
環球漁場海鮮十錦,裏面有魷魚,蝦,蚌類,章魚肉 :300魚丸 :20
蟹肉棒 :20
輔料
花菜 :少許西芹 :少許
腐竹 :少許
青椒 :少許
紅椒 :少許
姜 :四片
蒜 :三顆
香菜 :少許
幹鍋調料 :一包
具體步驟
1. 把腐竹泡軟~配菜切好…海鮮解凍
2. 把海鮮放到開好水的鍋裏潲5分鐘~撈出來涼了之後放點料酒醃製十分鐘!
3. 把姜,蒜放入鍋裏爆炒~油稍微倒多點,然後把幹鍋調料倒入裏面爆香!放入西芹,花菜翻炒,稍軟以後放入魚丸,蟹肉棒,腐竹之後炒熟…加點水,鹽和味精,最後加入香菜,翻炒幾下出鍋!
做這道菜~小夥伴們可以隨意加點自己喜歡的蔬菜進去,比如土豆~香菇~藕片~