口感豐厚的素炒空心菜怎麼做美味好吃

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口感豐厚的素炒空心菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜300

輔料

鹽 :適量
生辣椒 :適量
油 :適量
大蒜 :適量

具體步驟

口感豐厚的素炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.空心菜摘好,洗乾淨

口感豐厚的素炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瀝乾水

口感豐厚的素炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.輔料準備好

口感豐厚的素炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中熱油,首先放入辣椒,再放入空心菜翻炒

口感豐厚的素炒空心菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.空心菜炒癟後就加入大蒜和鹽即可

烹飪技巧

空心菜不能炒的太久,脆的才好吃,不然吃起來就像嚼豬草一樣的

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