三文魚絲瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘三文魚絲瓜湯是一道鮮味十足的家常美食。三文魚的肉質鮮美,營養豐富,色澤誘人。絲瓜口感豐富,是一種適合在夏季吃的蔬菜,能清熱降火,兩種食材加在一起煮成湯,味道鮮美。湯汁清香,也很適合下飯,也很適合家裏來客人了招待客人,都趕緊動手做起來把。
主料
絲瓜 :200g三文魚 :300g
輔料
油 :適量姜 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.三文魚洗淨
2.切小
3.絲瓜洗淨去皮切塊
4.生薑切片
5.生菜洗淨切碎
6.熱鍋涼油,放入三文魚薑片炒至略顯金黃色
7.加入適量沸水
8.煮至湯顯奶白色,下入絲瓜煮3分鐘
9.下入香菜
10.新鮮美味的魚湯做好啦,有木有被誘惑到啊
做魚湯時用沸水可以更容易煮出奶白色的湯,更加美味營養。