三文魚頭豆腐湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 小蔥一把取嫩葉，洗乾淨

2. 三文魚頭剪去腮，洗乾淨

3. 鍋內放入油，油熱後放入三文魚頭，煸炒到表面略變成金色

4. 趁着煸三文魚的工夫，把西紅柿洗乾淨切小塊

5. 把開水兌入煸魚的鍋中，淋入少許料酒

6. 把切好的西紅柿放入鍋中

7. 把豆腐切成塊，放入鍋中，加入鹽和白胡椒粉調味

8. 把小蔥切段

9. 把蔥段放入鍋中

10. 小火燉到湯汁變濃，約20分鐘