三文魚湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 熱鍋涼油，放入薑片和胡蘿蔔走走油，然後放入三文魚切身，稍微煎一下，兩面變色後，放入蔥白部分！

2. 晃動一下鍋，保持不粘底，然後倒入開水，料酒。

3. 煮沸後開小火煮5分鐘，然後放入金針菇，鹽，胡椒！再大火煮開，小火三分鐘！

4. 菠菜事先開水裏燙一下比較好，去除草酸！

5. 差不多啦，最後湯裏放入菠菜和剩下的蔥綠部分，準備開吃吧！

6. 這裏是基本做法，我還加了丸子，喜歡的朋友也可以加自己喜歡的食材！