簡單版西紅柿蛋湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散成蛋液，西紅柿切塊

2.蔥切成蔥花

3.坐鍋，倒水，等水沸騰後，放入切好的西紅柿

4.水再次沸騰後，放少許鹽

5.放白糖

6.放蛋液，邊倒邊用筷子攪拌

7.攪散後，放入味精

8.倒入少許油

9.微微燒一會，即可關火盛出了，撒入蔥花

烹飪技巧

放少許白糖可以提鮮