彩椒香腸炒花菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘五彩斑斕的彩椒搭上香嫩可口的香腸再配上爽口美味的花菜,是不是很美味啊,本人就比較喜歡吃花菜,花菜富含大量維生素,對面板很好的,而且還非常的好消化,這道彩椒香腸炒花菜特別適合做給家裏的小孩吃,有肉又有素,味道營養兩不誤,趕快來試一試吧。
主料
紅椒 :10胡蘿蔔 :5
香腸 :6
花菜 :300
黃椒 :5
青椒 :10
木耳 :10
輔料
生抽 :5ml姜 :1小塊
十三香 :2
蒜 :2小瓣
油 :10ml
鹽 :3
蔥 :半根
具體步驟
1.花菜洗淨用鹽水泡至十分鐘,瀝水備用。
2.彩椒,胡蘿蔔,腸都切絲,木耳泡發後去除根蒂,切好蔥薑蒜。
3.熱鍋冷油,蔥薑蒜妙香,倒入花菜翻炒。
4.在放木耳,胡蘿蔔和腸煸炒。
5.放彩椒炒至片劑,加鹽,生抽,十三香炒均勻。
6.成品圖。
1、不蓋鍋就能得到脆口的花菜,蓋鍋燜兩分鐘就是軟的,根據你的喜好。