好吃的洋蔥香腸彩椒披薩怎麼做美味好吃

每次去麥當勞和肯德基，點一個披薩也是差不多味道跟配方，而且經常吃我的恩格爾係數很高，會資產有危機，於是今天我上網學做披薩，做洋蔥香腸彩椒披薩，真的好好吃，這款披薩，我以後而已常常做來吃，自己做的，餡多又便宜，關鍵自己也享受這個過程。

主料

輔料

具體步驟

高粉低粉鹽白糖蛋黃液倒入乾淨盆內。

加入水150ml。

加入酵母5克。揉搓均勻，放入盆中靜置1小時。

等待過程中，將所需材料洗淨瀝乾水分，切丁裝盤備用。

洋蔥切丁。所有材料切丁混合，鍋燒開，倒入少量油，放入所有食材，加鹽調味。炒至八成熟即可關火盛盤備用。

番茄去皮，鍋中熬煮成濃稠醬汁即爲番茄醬（事後才記起此環節忘記拍了，所以補拍的是剩下的番茄醬。）

用擀麪杖壓成薄餅狀，中間薄，周邊厚些。烤盤刷上一層油。麪皮放上去，用牙籤後小叉子戳出小洞。

先刷上一層番茄醬，後鋪上洋蔥香腸彩椒丁，再把芝士片撕成照片放在最上方

烤箱190度預熱5分鐘後，放入烤箱烤18至20分鐘