「經典菜」香菇炒花生肥腸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.紅椒切絲，蒜頭切碎，香菜切細。

2.香菇洗淨切塊。

3.這是已經燜煮入味的花生肥腸。

4.先少量的油炒香蒜片，花生肥腸。

5.加入香菇大火翻炒。

6.加入生抽，米酒，鹽炒勻。

7.撒一點胡椒粉增香。

8.最後加入紅椒炒香，撒上香菜即可。

9.裝盤上菜了！

烹飪技巧

這裏鹽和生抽的量的較少。