口感不錯的胡蘿蔔炒西蘭花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將買回來的西蘭花泡洗乾淨切小塊

2.胡蘿蔔切小塊

3.炒鍋熱油將胡蘿蔔煸炒片刻

4.然後放入西蘭花一起炒

5.準備大蒜並切小粒

6.將大蒜放入鍋裏並放入適量的鹽和西蘭花一起翻炒均勻。

7.如果喜歡口感清爽的可以在西蘭花斷生時出鍋，喜歡軟的可以多炒些時間。

烹飪技巧

快手家常菜，要大火快炒，這樣保留食材的營養和保持食材的口感。