最愛吃的芝麻五香骨怎麼做美味好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
排骨 :1條芝麻 :適量
輔料
鹽 :適量生粉 :適量
生抽 :適量
生油 :適量
蠔油 :適量
五香粉 :適量
冰糖 :適量
料酒 :適量
1.排骨洗淨後斬件,然後用適量鹽、生粉、五香粉、料酒、生抽、生抽醃製2小時。
2.鍋內放少量油,燒熱後加入適量冰糖,煮溶後加入排骨炒上色。
3.加入適量清水、生抽、蠔油、五香粉,然後蓋上鍋蓋燜至汁濃。
4.灑上適量芝麻即可。
主料
排骨 :1條輔料
鹽 :適量1.排骨洗淨後斬件,然後用適量鹽、生粉、五香粉、料酒、生抽、生抽醃製2小時。
2.鍋內放少量油,燒熱後加入適量冰糖,煮溶後加入排骨炒上色。
3.加入適量清水、生抽、蠔油、五香粉,然後蓋上鍋蓋燜至汁濃。
4.灑上適量芝麻即可。