最傳統最民間的芝麻燒餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.85W
最傳統最民間的芝麻燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :1000
酵母 :2勺
水 :適量

輔料

鹽 :2勺
芝麻醬 :5大勺
花椒粉 :1勺
香油2勺

具體步驟

1. 麪粉放入盆中。加酵母。加水。用筷子先和麪。都是結塊。在用手揉。然後蓋子上。差不多40分鐘。

2. 發好的面。這樣子。

3. 配料全部放進去。攪拌均勻。

4. 麪糰分兩個。杆成大餅一樣的。

5. 放芝麻醬。

6. 全部擦勻。

7. 捲起來!切成小段。

8. 弄成燒餅。

9. 加雞蛋。蘸芝麻。

10. 烤箱180度 20分鐘 上下火。

烹飪技巧

隔夜的燒餅。在用烤箱烤會就會又酥了

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