蒜香菜薹怎麼做美味好吃

先把菜薹洗乾淨控水，切成小段。把豬肉燒熱，然後放入大蒜，炒出香味，炒菜苔時候應該注意的是先放杆炒再放葉炒，切忌不能同時放入，否則菜葉的維生素就會流失，沒有營養價值了。最後，快要熟的時候放入各種調料，就大功告成，有沒有覺得很簡單，做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.先把菜薹洗淨控水，然後切段。

2.先把豬油燒熱大蒜放進去炸香，然後先放杆炒在放葉炒。

3.放一勺鹽翻炒一下，接着到少量的耗油可以讓菜更鮮香。

4.然後鮮嫩爽口的菜薹就出鍋了，趕緊嚐嚐吧！

烹飪技巧

無