香噴噴的煎餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.18W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
牛肉 :150g香菇 :60g
輔料
雞精 :半勺蔥 :適量
油 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.我包的是牛肉香菇餡,餃子皮包的時候邊緣比較幹,沾點水包得更牢。
2.電餅鐺涮油。
3.擺上餃子。
4.電餅鐺蓋好,雙面煎制。
5.過一分鐘後開啟。
6.翻面再煎一下。
7.夾出煎餃。
1、餡料按自己喜好搭配,牛肉末加香菇末混合,加姜,蔥,油,鹽和雞精調勻成餡。
2、用電餅鐺煎餃比較方便不容易糊。