爽口辣椒炒捲心菜梗怎麼做美味好吃

一份爽口的辣椒炒捲心菜梗，聽名字就想流口水的菜。卻是一道很方便易做、用材簡單的菜，主料只需要辣椒和捲心菜梗，加一點肥肉能夠讓捲心菜梗有一股肉香，吃起來更開胃，再加一點生抽提味就好了~很適合下酒或者是配上一碗粥作爲早餐。

主料

輔料

具體步驟

1.菜梗切條

2.辣椒切條形

3.肥肉切片，下鍋炒出油，煸幹盛出備用

4.倒入辣椒炒變色

5.放入菜梗炒軟後倒入油渣

6.放鹽，生抽即可出鍋