好吃的蒜蓉烤豬排怎麼做美味好吃

排骨也是非常有營養價值的食材，含蛋白、脂肪、維生素，還有磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白，具有補腎養血，滋陰潤燥的功能。日常食用時，除了燉我們還可以烤，做成風味十足的小吃，美食總能讓人心情愉悅，家裏有小孩子的話，這也是不錯的健康零食哦，來做一份好吃的蒜蓉烤豬排吧

主料

輔料

具體步驟

豬排切成7-8釐米的小段在水中浸泡一小時去除血水洗淨瀝過水份備用

豬排放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、味精、料酒

放入的調味料和豬排充分的拌勻

蒜去皮剁成蒜蓉

蒜蓉放入豬排中，將蒜蓉完全融入到豬排中

拌勻的豬排裝入保鮮袋中放入冰箱冷藏24小時煨制入味

烤箱上下火180度預熱20分鐘將豬排擺入烤盤上面蓋上錫紙（這樣肉質細嫩）上下火250度烤20分鐘

豬排烤20分鐘後拿去錫紙再上下火180度烤15分鐘

香濃可口的烤豬排出爐嘍