美味的蒜蓉烤生蠔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.生蠔表面用刷子清洗乾淨

2.用一字螺絲刀從牡蠣邊緣撬開，然後用清水沖洗下

3.除檸檬外其他輔料用料理機打成蒜蓉汁

4.將牡蠣放在電烤爐上

5.擠上檸檬汁

6.然後澆上蒜蓉汁

7.看見表面開始微微沸騰即可食用，嗯，香極了

烹飪技巧

小叮嚀初秋正是吃牡蠣的好季節，非常肥美，烤牡蠣儘量選擇大個些的用一字螺絲刀從邊緣就很容易撬開這個蒜蓉汁是點睛之處，生抽不易太多一點點就好體鮮