香氣飄飄的糖桂花全麥饅頭怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.74W
香氣飄飄的糖桂花全麥饅頭是由全麥粉爲主料，再搭配桂花製作而成的。全麥粉中含有大量蛋白質和豐富的維生素，從營養角度分析是很有價值的；另外全麥粉製作的麪食口感筋道柔韌，麥香味濃厚，純正不含有任何添加劑，從健康角度分析是可放心食用的。
主料
全麥粉 ：300桂花 ：少量
輔料
酵母 ：3白糖 ：50
具體步驟
白糖中加入桂花攪勻
酵母中放入水化開，然後放入麪粉
和成光滑的麪糰後放在溫暖處發酵，這是發好的麪糰
放在面板上揉一會，分成小塊後滾圓
擀成圓皮後放入白糖桂花，包好後整形
依次做好每一個，然後放入蒸簾中醒發15分鐘，上氣後蒸8分鐘即可
