自制麻辣豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.78W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料
大豆腐 :1丹丹豆瓣醬 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
香菜 :適量
輔料
麻椒(麻油也可以) :適量1. 豆腐切成骰子塊(要是怕豆腐碎掉,切好以後用水抄一下)
2. 蔥蒜 香菜切好備用,可以切點蔥絲,裝盤的時候點綴一下
3. 點火放油熱鍋,油溫上來加蔥蒜炒香,x加辣椒麪加麻椒或者麻油,加豆瓣醬翻幾下
4. 豆腐開始下鍋嘍,根據個人口味加調料吧,鹽,雞精,十三香,味精,都是家裏常見的調料
5. 出鍋裝盤,上面放點蔥絲和香菜,很有食慾的…