葡萄乾馬芬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 9.06K
葡萄乾馬芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :100

輔料

泡打粉 :1小勺
細砂糖 :50
鹽 :1/2勺
全蛋液 :25
橙汁 :80毫升
黃油 :40
葡萄乾 :40

具體步驟

1. 將葡萄乾用清水浸泡20-30分鐘後,撈出瀝乾水分;

2. 低筋麪粉和泡打粉混合均勻後過篩,加入細砂糖、鹽混合均勻;

3. 黃油加熱融化稍涼後和牛奶混合在一起,加入全蛋液混合均勻;

4. 把全蛋液倒入麪粉中用橡皮刀切拌均勻;

5. 放入葡萄乾拌勻;

6. 烤箱預熱180度,事先把模具內部抹上油,把麪糊倒入模具中,八九分滿即可,(可以留幾個葡萄乾放在麪糊表面),烤箱中層烤25-30分鐘即可。

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