自制葡萄乾麥芬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉 :100輔料
油 :40雞蛋 :1個
牛奶 :60
小蘇打 :適量
葡萄乾 :適量
可可粉 :10
綿白糖 :40
泡打粉 :適量
1.雞蛋打散,加入白糖攪拌均勻
2.加入食用油攪拌均勻
3.加入牛奶攪拌均勻
4.加入切碎的葡萄乾攪拌均勻
5.篩入所有的粉類,攪拌均勻
6.將拌勻的麪糊倒入紙杯中,七分滿就好,烤箱預熱,175度20分鐘
烤好的麥芬在烤箱內悶幾分鐘再拿出來,晾涼後口感更好