獨特的清淡啤酒鴨怎麼做美味好吃

清淡啤酒鴨這道菜本身就是很獨特的，因爲啤酒的味道滲入進鴨肉中，但是整個菜卻帶着一種清淡的感覺。鴨肉的肉質味道是很鮮美的，而且做鴨肉的方式有很多，但是啤酒鴨是很經典的一種做法。撕下一塊鴨肉，吃了脆脆酥酥的鴨皮，緊接着吃鴨肉，真是滿足！

主料

輔料

具體步驟

鴨肉切小塊，將鴨肉泡水半小時之後洗乾淨.過水去髒的血水。

焯水後，下鍋翻炒均勻，倒入啤酒，將配料放入，燉煮十五分鐘，大火收汁

蓋好鍋蓋，燉煮才效果好，收汁後放入適量鹽

成品照，還可以吧！