美味的胡蘿蔔滷肉面怎麼做美味好吃

胡蘿蔔滷肉面可謂人人皆愛，味道鮮美，製作簡單。所需要的食材主要爲中筋麪粉、胡蘿蔔汁。中筋麪粉採用小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆軟，味道鮮美。胡蘿蔔汁採用新鮮胡蘿蔔製作而成，搭配上中筋麪粉，使得其口感更加鬆軟，味道也更爲鮮美。

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔洗淨切小塊放入料理機榨汁，過濾渣子，（渣子留下放點蝦皮炸成丸子）

按一定比例放進麪條機裏壓成麪條

開水下鍋煮麪條

機器壓的麪條比較耐煮，煮5-6分鐘後關火蓋蓋子燜4-5分鐘，過涼水

前一天做肉夾饃剩下的滷肉切幾片放在面上

鍋裏放涼水加少許生抽，油可放可不放按自己喜好，我沒放麪條比較清爽，放入焯好的小白菜，放少許蔥花，鹽，味精，可以吃啦

胡蘿蔔碎加點蝦皮，放入適量麪粉，炸成丸子