美味菠蘿皮怎麼做美味好吃

美味菠蘿皮的做法非常的簡單，適合自己在家制作，所需的食材也非常常見，耗費食材不多，自己動手做不僅乾淨衛生，而且還不用擔心食品含有添加劑，美味菠蘿皮不僅味道好，而且營養也是非常的高，其中的營養成分大多都是人體所需的，多吃有益身體健康。

主料

輔料

具體步驟

先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。

不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉哈。

差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。

直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的表皮。

全部大概削完就是這樣的。

認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分佈規則，所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。

剔除一排後就是這樣的。

以此類推把剩下的繼續削完。

然後把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。

再把幾等份的菠蘿切成丁。

最後要泡下鹽水，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴脣的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。

烹飪技巧

使用小刀要小心點哦。