好吃的黃金雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

將滷汁煮開，並續煮約15分鐘後熄火，待涼備用。

將蛋放入冷水中浸泡30分鐘備用。

煮一鍋水，沸騰後轉小火，加入鹽和醋，再將蛋放入鍋中，轉中火煮7分鐘後取出。

將煮好的蛋放入冷水浸泡至涼透，即可剝除蛋殼，放入滷汁內浸漬、冷藏3天即可。