紫蘇青醬香烤麪包的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
紫蘇葉 :15公克輔料
橄欖油 :70CC1.紫蘇葉要選用新鮮的幼嫩爲主,老又大的紫蘇葉則是苦澀,所以要小心。買來之後用水衝一下,用餐巾紙充分吸去水氣。
2.把紫蘇葉和蒜頭切成細丁備用。材料分兩等分,所以一次打是材料的半量。
3.放入果汁機,然後倒入油和起粉和胡椒粉和松子,攪打至完全混合成醬汁狀即可。
4.放入乾淨的瓶中,放入冰箱儲存可以放約1至2周,表面會氧化泛黑,所以要儘早食用,或是再倒入一些橄欖油隔離空氣。
5.塗在麪包上,超級美味。