家常尖椒炒海味鮮怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.76W
家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘

尖椒炒海味鮮顧名思義就是食材裏有尖椒有海味鮮,海味鮮就是兩種或兩種以上的海鮮組成的食材。尖椒炒海味鮮既有山野的辣味,又含有海洋的鮮味。可以讓你享受到尖椒與海味鮮的完美碰撞。親愛的飯友們,飯桌上尖椒炒海味鮮更配哦。尖椒炒海味鮮雖然美味,但對海鮮過敏的飯友們還是要忍住別被誘惑了哦。

主料

尖椒 :105
蝦仁 :85
蟶子 :240

輔料

油 :3湯勺
生抽 :1.5湯勺
鹽 :0.5勺

具體步驟

家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:尖椒、蝦肉、蟶子(已焯熟)

家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將尖椒切開去蒂去籽清洗一下

家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放在案板上切開,待用

家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用

家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟

家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.接着,合入剝好的蟶子肉和蝦肉翻炒一下

家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後,加0.5湯勺生抽

家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加0.5勺鹽

家常尖椒炒海味鮮怎麼做好吃又簡單 第10張

9.調味炒勻,即成

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