海鮮尖椒炒河蚌怎麼做美味好吃

尖椒炒河蚌是一款海鮮產品，是尖椒和河蚌製作而成的，尖椒吃起來口感比較的辣，河蚌是做起來比較麻煩，清洗不乾淨的話吃起來會感覺有泥沙味，不好吃，這款食品適合給孩子補身體的時候吃的一款美食，喜歡的話可以嘗試多吃，非常不錯的一款美食

主料

輔料

具體步驟

河蚌取肉洗淨切片，尖椒切菱形片，蔥、姜、蒜、辣椒切片

河蚌肉放沸水中焯水，斷生後快速撈出

蔥、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入尖椒炒至斷生

放入河蚌肉及調料，翻炒入味