簡單的蒜粒炒油麥菜怎麼做美味好吃

我家是農村的自己中種了很多的蔬菜，我很喜歡吃油麥菜，每次回家的時候媽媽都會給我做油麥菜，有時候涼拌有時候炒，我最愛的就是蒜粒炒油麥菜了，蒜粒炒油麥菜真的是蒜香濃鬱、油麥菜清脆微苦非常好吃，而且油麥菜的維生素很多吃了也不怕長胖。

主料

輔料

具體步驟

油麥菜剃去老葉，洗淨，瀝乾水份

.油麥菜瀝乾水份後用手摺成長短均勻的三段，蒜粒拍散切成小粒

鍋裏下少量的油燒熱

油燒熱後開大火同時倒入蒜粒和油麥菜快速翻炒，看見菜葉炒焉後就根據自己的口味加入鹽和雞精調味，再翻幾下就出鍋啦！

出鍋開吃啦！