如此誘人的芹菜炒雞肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.78W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞肉 :100芹菜 :150
輔料
油 :適量澱粉 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.芹菜洗乾淨切條
2.雞肉切片用料酒 老抽 澱粉醃一會
3.鍋裏放油燒熱放蔥炒
4.倒入醃好的雞肉大火炒,炒好後裝盤
5.鍋裏在倒入油
6.倒入洗好的芹菜 大火不停的炒炒到芹菜變軟變色
7.芹菜變色後加入炒好的雞肉不停的炒
8.中間加一勺鹽 一點水在一直炒,直到芹菜炒熟悉
9.加入雞精炒兩下入 盤
芹菜我忘了過水了,過一下火更好炒