美味兒童版紅燒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘兒童版紅燒肉是一道非常美味的菜餚。它製作方法簡單易學,製作時間短暫。在日常生活中我們經常食用這道美食。它不僅吃起來口感非常的鮮香,而且味道非常正宗。它的營養價值十分豐富,有人體每天所需要的有機物。不管是老人還是小孩子皆可食用哦。
主料
大頭青 :100五花肉 :600
米飯 :150
輔料
鹽 :6水 :800ml
桂皮 :適量
姜 :3片
蔥 :3段
花椒 :適量
海苔 :適量
老抽 :15
冰糖 :30
八角 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.五花肉切成稍大的方塊。
3.鍋裏燒沸水將肉塊汆湯3分鐘用清水洗淨。
4.鍋內放上所有調料和5克鹽。
5.加800ml水。
6.放上處理好的肉塊。
7.蓋上鍋蓋開啓紅燒肉功能。
8.等到程序結束聽到提示音即可開鍋拌勻盛出。
9.鍋里加水和1克鹽,啓動煮麪條程序,將青菜焯熟。
10.焯青菜的空擋用保鮮膜包住米飯糰出小狗的各個部件。
11.紅燒肉和大頭青放在盤子中,上面擺上小狗。
12.海苔剪出眼睛、嘴巴等。
13.粘在小狗臉上即可,用點果醬點個紅臉蛋。
用自動烹飪鍋做紅燒肉按照食譜上的量比較好,肉的量如果比菜譜上減少了,水的量一定不能減,沒有冰糖可以用白糖代替,如果沒有老抽用的醬油或者生抽,醬油的比例要加大,同時減少相應的水量。