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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白果:200白肉:100輔料枸杞:10粒橙皮:1個細砂糖:150具體步驟1.把白肉切丁。2.加一半糖醃製六個小時以上。3.橙皮去掉白色的部分後切成細丁。4.把白果去...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白果:適量輔料枸杞:適量具體步驟1.提前把白肉切丁,用糖醃製六個小時以上。2.買來的白果用小錘子敲開,去硬殼,切記不要太用力,把裏面的肉敲破了。等去殼完之...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白果(鮮):750橘餅:50肥膘肉:100輔料白砂糖:200植物油:20具體步驟1.先將豬白膘肉切去上下二層,留下中間部分,用開水煮熟,再切成薄肉片,然後用白糖把肥肉一層一層...
食材明細主料羊羔肉(500克)輔料青椒(2個)粉條(適量)蔥姜(適量)八角(2個)草果(1個)乾紅椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣味黃豆醬(適量)料酒(適量)紅椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣爆羊羔肉的做法步驟1、羊羔肉洗淨切塊,青椒去蒂切片,...
花蟹指的是蘭花蟹,而羔蟹指的是雌蟹。花蟹專指蘭花蟹,蟹殼表面帶有花紋,屬梭子蟹科,主要分佈於浙江、福建、廣西、海南等沿海。羔蟹也叫作搞些,肉質肥滿多膏,口味極佳。蘭花蟹和羔蟹的烹飪方式多樣,可以煮着吃、蒸着吃、炸着...
餐飲提問:加盟小羔羊火鍋需多少錢大寶貝的至尊寶回答:火鍋店的加盟也要看你選擇的品牌吧,一般來說火鍋店的加盟如果是一些小品牌的,只需要10萬~15萬,如果是一些中高端品牌的話,就大概在25~30萬,當然也有一些明星品牌的加盟費...
“李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。羔羊肉肉質細嫩,味道鮮美,易熟,蒸制能最大限度地保證其營養成分,配以胡蘿蔔和泡發好的菌菇,湯清如水,鮮香撲面。”食材明...
“非常感謝美食天下和羊多多北京科技有限公司送的來安全有機羊肉,再這樣一個春天的週末可以盡情的享受美味。羊多多的羊肉是來自錫林郭勒盟大草原上奔跑的羊羔。生活在那裏的羊常年食用線葉菊、冷蒿等天然牧草,飲用着清...
火鍋,相信大家都並不陌生。隨着食品餐飲業的快速發展,火鍋也在各地慢慢開放,形成了一個連鎖,這也導致了火鍋加入市場的發展。人們越來越重視飲食和健康,連鎖火鍋店有着良好的聲譽和大量的忠實粉絲羣體,這也是許多人選擇加入...
目前最受歡迎的美味食物就是火鍋了,我們也不難發現市面上出現了越來越多的火鍋店,生意大都很不錯。所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家喜蒙羔火鍋店,那麼喜蒙羔火鍋加盟怎麼樣?我們一起來看看吧。喜蒙羔火鍋加盟怎麼...
火鍋是一個非常受歡迎的小吃,而且正如大家所見,目前國內的火鍋行業發展的也是越來越好,今天小編在這裏給大家介紹一家羔原紅火鍋,並且小編在這裏給大家詳細分析一下羔原紅火鍋好不好?如果你們想要開一家火鍋店的話,相信這...
“今天的這款烤羊排,選用了帶骨羔羊排,肉質很嫩。烹飪方法則選了先煎後烤。先煎表面鎖住水分,然後進烤箱烤,這樣烤羊排比較容易掌握火候,烤出來的羊排口感很嫩,而且汁水飽滿。再搭配一些蔬菜沙拉,我還配了紫薯濃湯,很美味的一...
“寧夏羊羔肉細嫩鮮美,沒有羶味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位,剁成長方形條,用清涼水洗淨,擺在碗內,放上生薑、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鐘左右即可。我用的是羊腿肉,因爲有孩子就沒有選帶骨頭的。羊肉是...
“主料:優尼拜爾羔羊肋排500克配料:蔥段、生薑、大蒜、八角、花椒、白胡椒、料酒、鹽做法:1.新鮮的羊排用刀切成塊狀(不要切成小塊)2.用涼水浸泡半個小時,泡去血水3.配料洗淨備好4.燒一鍋開水,羊排入水焯水,焯好水的羊排用清...
“羊排的營養價值1.羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體...
食材明細主料羊羔肉(二斤)蔥(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)香葉(三片)小茴香(適量)幹辣椒段(適量)輔料鹽(5克)花椒麪(5克)胡涼粉(少量)雞精(少量)生抽(少量)老抽(一點點)胡麻油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碗蒸羊羔肉的做法步驟1、羊...
“羊羔肉流行於寧夏、甘肅、青海、新疆四省區的回族聚居區,都是各地的特色清真美食。羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品,常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。春天吃羊...
“嫩嫩的羔羊排,焦香脆口的表層,搭配酸甜可口的草莓醬,點綴酥脆的烤椰片,如果生活如此美味誘人,那麼,PleaseEnjoy~”食材明細主料蝴蝶骨(6塊)烤椰片(10克)麪包糠(150克)黃油(50克)橄欖油(2勺)蒜(6瓣)輔料黑胡椒粒(20克)海鹽(20克)草莓果醬(5...
“肉質鮮嫩入味,香味十足”食材明細主料羊羔肉(3斤)輔料檸檬葉(3張)蒜瓣(3粒)薑片(3片)陳皮(1片)八角(1只)桂皮(1片)草果(2只)孜然(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(5湯匙)酒(適量)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋羊羔肉的做法步驟1、鍋燒開...
食材明細主料鰨鰢羔(適量)輔料雞蛋(適量)麪包屑(適量)配料辣椒麪(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸鰨鰢羔的做法步驟1、鰨鰢羔洗淨。2、鹽、料酒、生抽、五香粉醃製五分鐘。3、竹籤插入魚身,裹蛋液、麪包...
“芋頭羔”食材明細主料芋頭(適量)輔料粘米(適量)肉末(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭羔的做法步驟1、咱們的主要材料,芋頭是肯定要的,多少取決於你自己的份量。芋頭的種類,最好是香芋!當然,其他的芋頭也是可以的...
火鍋是一種十分美味的美食,很多的消費者朋友都喜歡去品嚐,這是因爲火鍋有一個很不錯的功能,那就是他可以讓消費者朋友在夏季大汗淋漓,而在冬季則是可以讓消費者朋友變得十分溫暖,消費者朋友最喜歡品味的是鼎羔香中餐店鋪裏...
“想想明天就開啓假期模式,真的好開心呀!雖然過年很累,但還是很期待!今先來燉一鍋羊羔肉嗨皮嗨皮,提前預熱一下!加了點紅蘿蔔一起燉了,口感別提多美了!”食材明細主料羊羔肉(適量)紅蘿蔔(兩根)蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)八角(適量)桂皮...
食材明細主料羊羔肉(三斤)中粉(二斤)蒜苗(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料豆瓣醬(1茶匙)番茄醬(1茶匙)花椒(少量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(少量)雞精(少量)生抽(適量)香葉(少量)小茴香(少量)幹辣椒段(一把)細辣面(1茶匙)胡麻油(適量)味精(適量)老抽(適量)...
相信很多消費者對鼎羔香中餐都不是很陌生,鼎羔香中餐屬於中餐中的大品牌,鼎羔香中餐是快餐行業中比較受消費者喜愛的。如今生活節奏在一天天的變快,消費者通常喜歡在快餐店解決日常三餐,快餐店價格低廉,品種多樣,方面快捷可...
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