DIY酸辣土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.88K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :個輔料
幹辣椒 :段1.準備材料,土豆、乾紅辣椒、鹽、糖、醋。
2.將土豆切成整齊的大薄片,這是切出均勻的絲的要點。
3.再將土豆片切成細絲
4.用清水將切好的土豆絲泡去澱粉,(這樣炒出的土豆絲清爽不粘)。
5.鍋內放油放入幹辣椒煸炒出香味,倒入泡好的土豆絲
6.煸炒一小會以後倒入醋,鹽,糖,雞精即可裝盤享用了
土豆絲必須用清水泡5—10分鐘,澱粉衝乾淨
主料
土豆 :個輔料
幹辣椒 :段1.準備材料,土豆、乾紅辣椒、鹽、糖、醋。
2.將土豆切成整齊的大薄片,這是切出均勻的絲的要點。
3.再將土豆片切成細絲
4.用清水將切好的土豆絲泡去澱粉,(這樣炒出的土豆絲清爽不粘)。
5.鍋內放油放入幹辣椒煸炒出香味,倒入泡好的土豆絲
6.煸炒一小會以後倒入醋,鹽,糖,雞精即可裝盤享用了
土豆絲必須用清水泡5—10分鐘,澱粉衝乾淨