養人的蘿蔔燉羊肉怎麼做美味好吃

蘿蔔燉羊肉是一款由蘿蔔和羊肉一直製作而成的美食，口感非常棒，胡蘿蔔，可以含有人體需要的多種維生素，羊肉，吃起來口感還不錯，多吃有益於身體健康，可以滋補身體，特別適合冬季晚上的時候吃，羊肉在製作前要除去羊肉味，口感才更好，可以經常吃喲。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食才

準備調味料，蔥，姜，蒜等等。

3.3.取大沙鍋,放羊肉,3塊蘿蔔,蔥結,薑片,香葉,料酒,放滿水大火煮開小火悶1.5個鐘頭.4.把蔥結與蘿蔔塊取出不用.

4.5.放下另外的蘿蔔塊,加鹽,大火煮開,小火悶到蘿蔔熟就可以了.6.放些雞精,香菜,胡椒粉(或者青大蒜葉)起鍋,OK了!

烹飪技巧

羊肉做湯,調料要少放.原汁原味的羊肉蘿蔔湯才好喝。