蘿蔔燉羊肉怎麼做美味好吃

羊肉的肉質淡雅，鮮嫩。蘿蔔軟爛，清香味淡。蘿蔔燉羊肉可適用於消化不良等症，因其味道鮮美，可增加食慾。這道菜深受許多人的喜愛，是平常家裏餐桌上經常看到的。喜歡吃羊肉和蘿蔔的人可以學着做起來，它的美味會讓你回味難忘的。

主料

輔料

具體步驟

1.切成瓣

2.姜弄末

3.起油鍋，爆香蒜、薑末

4.放入蘿蔔，羊肉

5.放小蔥，大料，放清水，沒過材料，

6.放適量的生抽

7.放適量的雞精、鹽，

8. 蓋上鍋蓋，收汁即可起鍋

烹飪技巧

這裏的小蔥可以放大蔥，還可以放一些料酒之類的。大料最好也放一些哦。