誘人的白蘿蔔清燉羊肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
羊排 :500白蘿蔔 :1個
輔料
料酒 :適量紅棗 :適量
鹽 :適量
生薑 :適量
香菜 :適量
1.原料備用。
2.羊肉洗淨,焯水。
3.沖洗乾淨。
4.另起鍋,加入適量的水,紅棗、生薑片和料酒。
5.下入焯好的羊肉。大火燒開後,撇去浮末,轉小火慢燉。
6.燉一小時左右後,下入切滾刀塊的白蘿蔔。
7.燉到蘿蔔軟爛。
8.調入適量的鹽,撒上香菜即可。
大火燒開後,撇去浮末,轉小火慢燉。