菜譜 木瓜牛奶冰糖燉燕窩的做法 - 木瓜牛奶冰糖燉燕窩怎麼做 來源:飄香吧 2.69W 食材明細主料燕窩 (一盞(5-8g))輔料冰糖 (少許)木瓜 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)木瓜牛奶冰糖燉燕窩的做法步驟1、取大燕盞一盞,我這個一盞有8g。2、將燕窩浸泡在純淨水中。3、浸泡一個多小時後,燕窩已經發開很大,把燕窩撕成一絲一絲,這個時候可以把一些毛給挑掉!最好買一套挑毛工具,要不然小毛毛很難搞!挑完後繼續泡發。4、燕窩浸泡4小時,發頭基本有七八倍,這就是我挑完毛泡了四小時左右的燕窩!挑毛有一點麻煩,太小的毛我就不管,哈哈。5、我用專門燉燕窩的壺,加蓋隔水燉半個小時(純淨水以浸過燕窩1cm爲佳),以表面呈現少量泡沫,有點沸騰、粘稠感和蛋清香味爲蒸好的標準,最後5min加入幾顆冰糖!出鍋加入牛奶和幾顆木瓜肉攪拌,美味可口的燕窩就做好了!6、早晚喝一點,美容又養顏。 木瓜牛奶冰糖燉燕窩的做法 牛奶 木瓜牛奶冰糖燉燕窩 木瓜牛奶冰糖燉燕窩怎麼做 木瓜牛奶冰糖燉燕窩的家常做法 木瓜牛奶冰糖燉燕窩的最正宗做法 木瓜牛奶冰糖燉燕窩的做法步驟 燕窩 木瓜牛奶冰糖燉燕窩怎麼做好吃 冰糖 木瓜