紅棗枸杞雞鮑湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.01W
紅棗枸杞雞鮑湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘

紅棗枸杞雞鮑湯食用母雞、枸杞、香菇、小鮑魚等其他調味料熬製而成的。大棗和枸杞具有很好的益氣補血的作用,鮑魚也是營養價值非常高的海鮮,用這幾樣一起熬製的湯可以說是味道鮮美無比營養也是全面。

主料

老母雞 :1只
小鮑魚 :適量

輔料

香菇 :適量
紅棗(大) :4、5顆
枸杞 :1小把
老薑片 :少許
鹽 :少許
米酒 :少許

具體步驟

雞,洗淨川燙去血水後撈起.香菇, 紅棗,枸杞清洗乾淨。

深砂鍋放下整隻雞和鮑魚,香菇,紅棗,枸杞,薑片放入,加水淹過所有材料.(約鍋八分滿)

加蓋大火煮沸,改小火燜煮3小時。

最後鹽和酒少許調味即成

烹飪技巧

熱門標籤