銀耳紅棗枸杞湯 - 做法簡單又營養圖解
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銀耳紅棗枸杞湯是甜品湯其中一種，去喝過化州糖水的小夥伴們都能在選單中看到這款甜湯的身影。銀耳紅棗枸杞湯做法很簡單，自己在家也可以煮上一大鍋全家人一起喝。炎熱的夏天把甜湯煮好放涼後放冰箱冷藏再拿出來喝，口感會更好！
主料
銀耳 ：1朵紅棗 ：20克
枸杞 ：5克
輔料
紅糖 ：1湯匙詳細步驟：
第一步
先把食材準備好
第二步
銀耳放入冷水中泡30分鐘後除去根蒂部位，洗乾淨後撕小塊瀝乾水分；紅棗放溫水裏泡發2小時後洗乾淨瀝乾水分，枸杞先放旁邊備用，快下鍋時再洗乾淨下鍋
第三步
將食材放入鍋中然後加入適量的水
第四步
蓋上鍋蓋中火燒開
第五步
水開後轉小火繼續煮，要不定時的攪拌一下，以防鍋底糊了
第六步
小火煮30分鐘後將枸杞洗乾淨然後放入鍋中，再加入一湯匙紅糖，攪拌均勻即可（喜歡喝濃稠一點的小夥伴可以煮1小時後再加入枸杞和紅糖）
