開胃的甜菜根粉蒸餃怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘還在因爲中午沒胃口不知道吃啥麼?現在就告訴你有一種蒸餃很開胃,那就是——開胃的甜菜根粉蒸餃!這種蒸餃不僅好吃顏色也好看,家裏老小都愛吃,剛出鍋一下就給吃光光了!甜菜根對身體還有很大的幫助呢,助消化,助生長還防癌抗癌,營養價值也很高!聽着口水都要流出來了,那就趕快做一份營養好吃的甜菜根粉蒸餃吧!
主料
餃子粉 :兩杯甜菜根粉 :兩勺
雞蛋 :1個
胡蘿蔔 :半根
泡發木耳 :半杯
小白菜 :兩顆
輔料
蔥 :半根姜 :適量
鹽 :4
牛肉粉 :2
糖 :1
蒜粉 :適量
花椒油 :少許
醬油 :1勺
具體步驟
1.麪粉里加鹽和甜菜根粉,適量水,和成麪糰。蓋蓋兒靜置。
2.雞蛋炒碎。
3.胡蘿蔔擦短絲過油煸炒一下。
4.少許姜擦碎。
5.小白菜也炒炒,木耳煮5分鐘,蔥剪段兒。放入手動料理器,快速轉幾下。
6.轉好了。成陷兒狀。
7.陷兒全部在一個盆中,加鹽,牛肉粉,糖,醬油,蒜粉,花椒油。
8.拌均勻。
9.此時麪糰醒好。
10.開始包餃子
11.餃子包好了。上鍋蒸餃子,上汽後15分鐘。
12.出鍋啦。