開胃的荷葉粉蒸雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.39W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞肉 :300荷葉 :100
糯米粉 :150
輔料
麻油 :適量蔥 :適量
味精 :適量
白糖 :適量
紹酒 :適量
醬油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.雞肉切片,加鹽,料酒,糯米粉,麪醬,醬油,蔥姜攪拌均勻。
2.荷葉下開水鍋內滲透撈出放冷水中沖涼。
3.把荷葉改成方形塊。
4.把雞肉捲入荷葉中,上過蒸1個小時,最後撈出擺好。
卷的大小不要太大。
主料
雞肉 :300輔料
麻油 :適量具體步驟
1.雞肉切片,加鹽,料酒,糯米粉,麪醬,醬油,蔥姜攪拌均勻。
2.荷葉下開水鍋內滲透撈出放冷水中沖涼。
3.把荷葉改成方形塊。
4.把雞肉捲入荷葉中,上過蒸1個小時,最後撈出擺好。
卷的大小不要太大。