美味的青筍燒肚條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.97W
美味的青筍燒肚條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

青筍燒肚條是一道非常清爽營養的家常菜,製作簡單,食材也簡單,吃起來非常爽口,豬肚吃起來非常勁道美味加點辣椒會更好吃,是一道非常下飯的美食,非常營養美味,做法簡單,而且不耗時間,豬肚含有很多蛋白質,萵筍清脆可口,搭配起來非常營養美味。

主料

豬肚 :90
青筍 :100

輔料

料酒 :30
白糖 :20
胡椒粉 :40

具體步驟

1.將豬肚洗淨,用高壓鍋煮二十分鐘,熟後撈出,切成肚條備用;

2.萵筍去皮,切成滾刀備用;

3.炒鍋內熱油,七成時,下切好的肚條,煸炒勻後烹料酒,再下萵筍;

4.翻炒勻後加入煮豬肚的湯,沒過食材,調入鹽,中火燒至萵筍軟熟,湯汁收盡;

5.調少量白糖和雞精及胡椒粉,炒勻起鍋。

熱門標籤