美味的青椒爆羊肚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.82W
美味的青椒爆羊肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

青椒爆羊肚這個一看就知道還是很簡單的吧,而且這個羊肚本身我們就用已經煮熟了的羊肚來做,所以需要的時間就更加的少了,十分鐘左右就可以煮熟了,而且我們就用青椒來爆炒這個羊肚吧,這樣的話,青椒還可以避羊肚的腥味呢,所以這道菜這樣做出來就很美味了。

主料

青椒 :半個
胡蘿蔔 :1小段
羊肚 :200

輔料

生抽 :適量
剁椒 :適量
辣椒油 :適量

具體步驟

美味的青椒爆羊肚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.羊肚切絲,青椒胡蘿蔔切絲,蔥薑蒜切片

美味的青椒爆羊肚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋熱油,放入蔥薑蒜,剁椒,羊肚,爆炒

3.放入青椒胡蘿蔔生抽翻炒幾下,加入辣椒油翻炒均勻,不用炒太長時間即可出鍋

烹飪技巧

羊肚是熟的,就是鹹的,剁椒也是鹹的,所以不用放鹽了,剁椒是我所愛,不放也可以

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