鮮香蝦仁藕片怎麼做美味好吃

蝦仁藕片是一道十分鮮香的美食，這道菜不光鮮香而且營養價值很高，其中的蝦仁有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、益氣滋陽、開胃化痰等功效，蓮藕能消食止瀉、滋補養性、預防內出血等作用。因此，吃這道美食是不同人羣的滋補佳珍。這道美食簡單易學，材料也比較能購買。

主料

輔料

具體步驟

1.備蓮藕、彩椒、明蝦。

2.將所用食材改去皮去殼改刀備用。

3.熱鍋加油，將藕片下鍋炒制。

4.蝦肚用料酒還有澱粉微抓備用。

5.加適量細鹽調味。

6.再加適量料酒提鮮。

7.炒出香味後再將蝦仁下鍋。

8.同時將彩椒改刀下鍋，炒至蝦仁熟透即可。

9.一份蝦仁蓮藕就完成了哦