家常黃瓜桃仁芝麻雞絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞脯肉切成細絲，放入盆內用鹽、胡椒粉、酒、水澱粉醃漬；

2. 黃瓜洗淨後切成細絲，紅辣椒切細絲、熟花生米拍碎。

3. 鍋內放少許油滑散雞絲，晾涼。

4. 4 雞絲、黃瓜絲、紅椒絲拌勻。

5. 醬油、香油和醋、辣椒油同放一碗內調勻，撒入雞精，澆在雞絲上，拌勻撒上花生碎、熟芝麻裝盤即成。