排骨燒雞雜~美味營養怎麼做美味好吃

排骨燒雞雜主要含有的食材是排骨和雞雜，排骨中含有豐富的鈣質具有強身健體的作用，雞雜中的滋味更是美味的呢，還在等什麼呢，這樣的美味你值得擁有的呢，在晚上的時候來一份美味的排骨燒雞雜，補充人們所需的營養物質，真的是很棒的呢！

主料

輔料

具體步驟

雞雜洗淨切塊過水焯一下

排骨洗淨過水炒一下

蔥姜洗淨切片

熱油鍋加入白糖

.下入焯過的排骨雞雜上糖色

加入醬油、料酒翻炒，加入適量的水，末過排骨就好了

加入蔥薑片、花椒大料、香葉、鹽大火燒開，小火慢燉至熟

大火收汁

出鍋裝盤。